Description
As atitudes constituem uma parte importante do comportamento de uma pessoa. Muita investigao no domnio da hotelaria concentrou-se em questes relacionadas com a remunerao e a motivao e muito pouco nas atitudes dos estudantes que esto a seguir carreiras no sector da hotelaria. Este estudo investigou as atitudes dos estudantes que frequentam uma licenciatura em hotelaria. Concentrou-se nos primeiros anos e nos finalistas, que so os quartos anos, para determinar quais so as suas atitudes no incio e no fim dos seus estudos. O estudo foi realizado em duas universidades e os resultados revelaram que os estudantes tinham atitudes muito positivas e que estavam ansiosos por trabalhar no sector. As recomendaes feitas incluam o fomento da atitude dos estudantes desde o incio dos seus estudos e, em segundo lugar, a necessidade de uma colaborao tripartida entre os estudantes, os educadores e a indstria, de modo a que a formao seja racionalizada de acordo com as expectativas da indstria.
