Description
Facharbeit (Schule) aus dem Jahr 2015 im Fachbereich AdA Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Note: 1,0, , Sprache: Deutsch, Abstract: Diese Facharbeit Informiert ber verschiedene Mglichkeiten ein Backhaus zu bauen. Hierfr wird mit Produkten gearbeitet, die in jedem Baumarkt zur Verfgung stehen. Sie sind also auf einfachem Wege erhltlich, mssen aber noch kombiniert und bearbeitet werden. Im Zusammenhang damit werden Probleme und Lsungen, sowie Wissenswertes ber Backhuser und deren Planung beschrieben. Darber hinaus wird der praktische Teil dieser Facharbeit dokumentiert und das von der Planung bis zur Inbetriebnahme, so dass ein Nachbau mglich ist. Es gibt viele verschiedene Backhuser und viele Mglichkeiten eines zu bauen. Manche werden direkt auf der Erde gebaut, andere stehen auf einer natrlichen Erhebung oder einem Sockel, die meisten haben einen Schornstein, bei manchen zieht der Rauch aber auch durch die Tr ab. Beim Entwerfen der Form sind dem Bauherr also keine Grenzen gesetzt. Was den Zeitaufwand, die handwerklichen Fhigkeiten, die Materialbeschaffung und -qualitt angeht kann hingegen in drei Gebiete geteilt werden. Vorgefertigte Formteile sind extra fr die Verarbeitungen in Backhusern hergestellt und halten deshalb den Bedingungen, also dem Wechsel zwischen Hitze und Klte im Backraum, am besten stand. Hinzu kommt, dass ein Aufbau mit geringen handwerklichen Fhigkeiten in wenigen Stunden mglich ist. Macht man sich aber selbst ans Werk, beschafft sich die Materialien und versucht dabei noch umweltfreundlich vorzugehen, so kann es ein Jahr dauern bis zum ersten Mal etwas im eigenen Ofen zubereitet werden kann. Hinzu kommt, dass kein Bauplan vorliegt und sich ber die verschiedenen Eigenschaften der Materialien gut informiert werden muss.




